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| Carne de cachorro é vendida em feiras na Coréia do Sul |
80 mil cães são vendidos e abatidos no país. Coreanos adoram sopa de cachorro.
Olimpíadas de Inverno de
PyeongChang, na Coréia do Sul, estão prontas para começar, após a cerimônia de
abertura nesta sexta-feira. No entanto, imagens impactantes do comércio de
carne de cachorro a céu aberto, segredo
que o país tentou manter, agora é visto com repudio pelos turistas que foram assistir
aos jogos.
Até 80 mil cães são vendidos e abatidos no dia a dia para serem
feitos na sopa bosintang coreana que custa até cinco dólares – o que o folclore
local afirma que aumentará o desejo sexual do comedor quando digerido.
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| Turistas que foram à Coréia ver as Olimpíadas estão estarrecidos |
Comprar
ou servir carne de cachorro é considerado legal na Coréia do Sul. Oficialmente,
o ato é mal visto, mas o consumo de cães ainda é tolerado devido à enorme
demanda pública.
Acredita-se que um em cada três coreanos tenha comido carne de
cachorro pelo menos uma vez, com um em cada 20 considerado consumidor regular, de
acordo com relatório.
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| Cachorros presos para o abate. Coreanos adoram sopa com cachorro |
A carcaça de um grande cão adulto vende até 200,000 won
sul-coreanos, US $ 180 ou £ 130 e cerca de US $ 18,00 por libra ou £ 6,50 por
kg - tornando o comércio de carne do cão altamente rentável.
Já filhotes de dois
meses de idade são vendidos por 6,50 libras de caixas de metal e caixas de
papelão, com alguns sinais dizendo que eles também podem ser comidos. Cerca de
17 mil fazendas de cães ainda operam em toda a Coréia, com 2,5 milhões de
animais mortos por ano.
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| Sopa com carne de cachorro custa até cinco dólares |
O mercado de Moran, em Seongnam, o maior mercado de
cães ao ar livre do país, está localizado fora de Seul e fica a cerca meia hora
de distância do Estádio PyeongChang, onde as Olimpíadas de Inverno começarão nesta
sexta-feira.
As autoridades alegaram que o comércio de carne de cachorro deveria
fechar em maio do ano passado, mas a prática acabou de se tornar mais
escondida. As imagens de carnes de cães expostas deixam os turistas enojados.
As
carcaças de cães sendo vendidas no mercado, bem como sopa tradicional de carne
de cachorro, causa enjoo em alguns, mas desperta a curiosidade de outros.
Evitando
maior polêmica com o comércio de carne do cão escondido do mundo exterior, os
mercados agora impedem que os visitantes façam fotos por dentro.
Segundo uma
vendedora de sopa de carne de cachorro, "É como fazer qualquer sopa de
carne. Não posso falar sobre como matar o animal porque não é permitido, é
tolerado. Mas, uma vez que você tenha a carne, você cozinha com vegetais e
especiarias, depois sirva quente. É muito popular ".
Um comerciante carne
de cachorro disse: "Os cães são animais de estimação ou para a cozinha,
depende de você. Depois de comprar um cachorro, você pode fazer dele o que
quiser ".
A revelação chocante vem depois que 13 cães resgatados de um
corredor de morte da Coréia do Sul chegaram na Grã-Bretanha no mês passado para
começar a vida como animais de estimação apreciados. Pete Wicks conheceu
os cães no aeroporto de Heathrow, depois que ele participou da missão de
resgate.
Walther Alvarenga
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