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| Alimentos processados são prejudiciais à saúde. |
A nova droga protege o fígado e evita outras doenças
Quem é que não gosta de degustar hambúrguer com batatas fritas? Um lanche
rápido para saciar a fome, mas que provoca um estrago sem precedentes em nosso organismo. O que
poucas pessoas sabem – ou não se importam- é que o efeito negativo que esses alimentos gordurosos causam no fígado é devastador.
E
para combater esse vilão, cientistas desenvolvem novas drogas
- droga sintética, URMC-099 -, que interrompem os efeitos nocivos do fast food
no fígado. E os resultados têm sido positivos.
Um tratamento que reverte o dano no fígado, causado por uma dieta
rica em açúcar e alimentos processados foi desenvolvido por cientistas. Uma
droga que destrói cicatrizes e inflamação devido ao "fast food",
conhecida como doença hepática gordurosa, teve sucesso no laboratório. Os
testes em humanos devem começar dentro de dois anos.
A droga é projetada
para quebrar o ciclo vicioso causado quando as células imunes entram em
"overdrive" (exaustão) , em resposta a uma dieta pobre e
persistente. A droga sintética, URMC-099, restaurou o equilíbrio entre
células imunes e hepáticas em camundongos.
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| Delicioso, entretanto, uma bomba para o fígado. |
Segundo o professor e cientista,
Handy Gelbard, “isso representa a promessa de um medicamento que pode ajudar a
combater muitas outras doenças associadas a um sistema imune inativo hiperativo
causando danos celulares".
“Alimentos gordurosos e açucarados podem
desencadear inflamação no fígado e o corpo responde enviando células imunes
para neutralizar a ameaça”, enfatiza o médico.
“Um
fígado regularmente confrontado com altos níveis de gordura e açúcar não pode
desintoxicar e isso causa danos nas células e, eventualmente, o fígado não pode
funcionar corretamente. É como fumar em torno de um tanque de
gasolina", alerta.
Walther Alvarenga
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