Determinação do embargo foi do presidente Vladimir Putin |
Uso do hormônio
ractopamina na carne é contra legislação russa
Foi determinação do
Presidente Vladimir Putin: a partir de 1º de dezembro, a Rússia proibirá o
fornecimento de carne suína e bovina do Brasil devido à repetida detecção do
hormônio ractopamina, declarou a representante do Serviço Federal de Vigilância
Veterinária e Fitossanitária da Rússia (Rosselkhoznadzor), Iúlia Melano.
O Brasil havia sido
alertado quanto às substâncias proibidas na carne suína e bovina, o que
culminou no rompimento – pelo menos temporário -, da importação de carnes do
Brasil.
Uso do hormônio ractopamina na carne é contra lei na Rússia |
A decisão causou
constrangimentos ao Itamaraty, com o embargo total russo, embora o Brasil seja
o maior fornecedor de carne suína e bovina ao país de Putin.
Segundo explicou
Iúlia Melano, “a ractopamina é uma substância usada como suplemento alimentar
para acelerar o crescimento de animais, sobretudo massa muscular, e reduzir os
custos de produção”.
De acordo com as
normas do país, seguindo a legislação russa, é expressamente proibido o uso de ractopamina
e outros estimulantes para crescimento e engorda de animais, bem como a
importação de produtos que contenham essas substâncias.
“Devido à gravidade
da situação, o país é obrigado a tomar medidas urgentes para proteger os
consumidores russos e o mercado interno de alimentos. Assim, a partir de 1º de
dezembro deste ano, o Serviço introduzirá restrições temporárias sobre o
fornecimento de todos os tipos de carne suína e de carne de gado brasileiras”,
lê-se no comunicado da agência russa responsável.
Brasil liderava o ranking de exportação de carne suína e bovina |
O Ministro da
Agricultura, Blairo Maggi, declarou que as restrições da Rússia à carne bovina
e suína se referem a algumas empresas e que essas companhias devem corrigir o
problema identificado.
A Rússia permitiu a
importação de carne suína e bovina brasileira em 2013 e 2014 com negociações
com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil. Estava no
contrato de o Brasil não fornecer carnes com ractopamina, o que não foi
cumprido.
Em 2014, o Brasil se
tornou o maior exportador de carne de porco e bovina para a Rússia,
ultrapassando os 176,4 mil toneladas, mantendo a liderança entre os
fornecedores ao mercado russo.
Produção própria - Víktor Linnik, que preside um dos
maiores fabricantes de produtos de carne da Rússia, a Holding Miratorg,
enfatizou que o país hoje não depende de importações de carnes. “A produção
local de carne suína está crescendo de 300 a 400 mil toneladas ao ano”, relata.
Walther Alvarenga
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